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            商用電磁爐電路是如何進行保護的?

            2021-01-07

                大家都知道,如果要確保商用電磁爐的長壽命,須做一些工作。對于商用電磁爐的運行以保護電路是很重要的,福建商用電磁爐廠家總結以下知識:

                在給定的電壓,電流,功率和環境條件下,定義了商用電磁爐的預期可靠性值MTBF(平均故障間隔時間)。為了使理論值與實際使用相符,電路設計中采用了多種保護電路。

                1.浪涌電壓吸收

                在大容量電解電容器C1和C2吸收電源中的各種尖峰電壓和浪涌電壓之后,將由三相整流橋整流的DC電壓提供給V1-V4 IGBT電源模塊。由于VD5的隔離作用,C1和C2僅吸收浪涌和峰值電壓,而C3旁路了高頻環路電流。

                2.電源的過電壓保護

                如果在AC380V中出現長期的異常過電壓并且其上升到AC 600V以上,則高背壓穩壓管VD1?VD4將擊穿并短路。使用跳線開關確保功率管的安全。穩壓管的并聯方法是確保擊穿時有足夠的短路電流。

                3.過流速斷及過流保護

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                功率管V1?V4形成全橋電路。如果加熱線圈L中的電流增加,或者Vl?V4在一定時間內形成直接連接,導致電源短路,則變壓器B2向控制電路發送信號。硬件電路首先閉合激勵脈沖使V1?v4截止,同時向單片機發送信號,并在單片機的指導下執行其他相應的動作。調試產品時,在實驗中將加熱線圈L短路,然后打開380V電源(打開)以驗證過電流保護功能。

                4.過熱保護

                在功率管的散熱器上安裝了55°C的溫度控制開關(可以根據需要選擇其他型號的溫度控制開關)。如果風扇損壞,則當環境溫度較高時,溫度控制開關將關閉,并且電磁爐將停止輸出(電源)。在感應加熱線圈上,放置了一個130℃的溫度控制開關,用于感應線圈的過熱保護。

                5.干燒保護

                溫度控制開關位于玻璃陶瓷鍋的底部,以檢測鐵鍋是否干燥。在空鍋中干燥會使鐵鍋變成暗紅色。此時,玻璃陶瓷的溫度升高不高,并且電磁爐用于連續油炸。在操作過程中,玻璃陶瓷鍋底部的溫度將超過200°C。電流判別方法通常用于實現干燒保護功能,解決了油炸操作與干燒保護之間的矛盾。

                6.欠壓和過壓保護

                當三相電壓低于額定電壓的20%時,電源電壓將低于額定值。功率管處于激勵狀態。容易損壞功率管。因此,使用電壓比較器來設計缺相和欠壓保護電路。當三相電壓太低時,請立即關閉勵磁脈沖以停止電磁爐。當電源電壓超過額定電壓的20%時。過電壓保護會停止電磁爐,并在過電壓3分鐘后自動恢復工作。

                

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